Brunch aos domingos no Copacabana Palace

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outubro 9, 2016

Para quem sempre sonhou em conhecer o Copacabana Palace, saiba que é possível tomar café da manhã no Restaurante Pérgula todos os dias da semana, além do brunch aos domingos, que vai das 13h às 16h. Com vista para a clássica piscina do hotel ou para a Avenida Atlântica, pode-se desfrutar de uma variedade de ótimas opções, em um ambiente ao mesmo tempo chique e descontraído.

Mesmo não estando hospedado no hotel, passar uma tarde na beira da famosa piscina pode ser um ótimo programa para um domingo. O brunch deve ser reservado com antecedência (de pelo menos uma semana), pois o espaço costuma ser bem concorrido.

Você pode escolher uma mesa dentro do salão, com vista para a Avenida Atlântica, ou na varanda, com vista para a piscina. Recomendo escolher uma mesa na varanda, especialmente se o dia estiver bonito e não muito quente.

Infelizmente, mergulhar na piscina é exclusivo para hóspedes. O serviço que o hotel oferecia de “day use” (que dava direito a passar um dia na piscina, mediante pagamento de uma diária) está temporariamente suspenso.

O buffet é bem variado. Na verdade, ele está mais para um almoço do que para um café da manhã, pois não há muitas opções de frutas, pães, bolos e iogurtes.

Por outro lado, a quantidade oferecida de saladas, frutos do mar e pratos quentes é imensa. Depois de começar pela mesa de queijos, frutas secas e embutidos, uma boa dica é passar para a parte das saladas, peixes, ovas, ostras frescas e frutos do mar. Tudo da melhor qualidade.

Para se ter uma ideia, esse foi o meu primeiro prato: salada de pupunha, ceviche, queijos, frios, frutas e blinis com sour cream e caviar. Delicioso!

Os pratos quentes são uma atração à parte. Eles podem variar a cada final de semana. Experimentei um cordeiro e uma torta folhada de brie que estava um espetáculo.

E não deixe de provar as maravilhosas sobremesas. Servidas em pequenas porções, são feitas especialmente para que você possa degustar um pouquinho de cada.