Para comer bem em San Pedro de Atacama – parte 2

San Pedro de Atacama impressiona pela quantidade de bons restaurantes, que procuram misturar na conhecida culinária internacional ingredientes típicos da região. Como alguns passeios não duram o dia todo, dependendo da programação, é preciso almoçar e jantar no vilarejo. Aqui estão listados alguns lugares que experimentei. Para mais dicas, leia também esses outros posts (parte 1 e Restaurante Ayllu).

Com uma decoração charmosa e moderninha – bem diferente dos outros lugares, uma equipe super atenciosa, e uma comida mais sofisticada, o Restaurante Blanco se destaca dos demais.

Localizado na rua principal (Calle Caracoles, 195), pelo menos na época da minha viagem (set/2013), abria somente para o jantar.

Seguindo a dica do garçom, pedimos uma carne embrulhada em quinoa e um salmão com gengibre e batatas. Para beber, um vinho tinto chileno, e de sobremesa, uma torta “3 leches” – tudo delicioso!

A carta de vinhos é bem ampla, e a apresentação dos pratos é linda, feita com todo cuidado.

Com preço mais elevado se comparado aos outros restaurantes, pagamos US$30/pessoa, incluindo a garrafa de vinho.

Recomendo fazer uma reserva na noite anterior, porque eles não têm muitas mesas, e geralmente a procura é grande.

Para quem não dispensa uma pizza regada a um bom vinho, o Restaurante Casa de Piedra Restaurante Casa de Piedra (Calle Caracoles, 225) é a escolha certa.

Com uma decoração ao estilo atacameño, esse é um restaurante que, pelo excelente custo x benefício, está sempre lotado.

Apesar do extenso cardápio, nas duas vezes que fomos, comemos apenas pizzas. Na primeira vez, pedimos uma bem diferente, que vinha com um ovo estalado (ou estrelado) em cima. Apesar de soar estranho, estava uma delícia! De sobremesa, compota de frutas com sorvete.

Na segunda vez, escolhemos outro sabor de pizza, que estava igualmente deliciosa.

Como o restaurante normalmente fica muito cheio, o atendimento pode ficar um pouco prejudicado, mas nada sério.

O preço fica em torno de US$15/pessoa.

La Casona é mais um restaurante na rua principal (Calle Caracoles, 195-B) que se destaca por sua decoração mais arrumadinha. É especializado em parrilhadas e comida típica chilena.

Escolhemos o menu degustação, com entrada, prato principal e sobremesa.

De entrada um consomê de carne com legumes ou uma salada. Como prato principal, frango com risoto de quinoa. De sobremesa, “leche asada”. Tudo maravilhoso!

O único problema que tivemos – que para mim foi bem grave – foi relacionado à bebida. Pedimos um vinho que nos apresentaram como sendo da casa, que estava bom, mas nada excepcional. Quando pedi ao garçom para tirar uma foto da garrafa, surpresa: ele nos pediu mil desculpas e confessou que o vinho da casa havia acabado, e que por isso, havia nos servido um Mapu.

Foi feio! Ficamos com a impressão de que se não tivéssemos perguntado, sairíamos de lá sem saber de nada. Isso não se faz, ainda mais considerando o preço e a fama do lugar.

No final, pagamos US$20/pessoa.

Veja no mapa onde ficam localizados esses restaurantes:

Para dicas de outros restaurantes em San Pedro de Atacama, leia a parte 1 deste post e outro sobre o Restaurante Ayllu.

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